ST521 SAM ,Sebze endüstrisinden esinlenerek yeniden tasarlanmıştır. Buz dahil o sırada +/- 20 kg bütün balık ile yüklenebilir. Alt tablanın dönme hareketi ile balıklar özel olarak kaplanmış disk ve sıyırıcılar üzerinden çekilerek pullar çıkarılır.
Su, terazileri yıkar ve sistemdeki buzu dışarı çıkarır ve isteğe bağlı sepette toplanabilir. Her parti için bir zamanlayıcı ayarlanabilir, böylece operatör kolayca ikinci bir göreve sahip olabilir. Balık teşhir amaçlı değildir ve satılmadan önce filetolanması gerekir
Çipura, Levrek (orfoz)
Kırmızı balık ve benzeri bütün balıklar +/- 30cm
ÜRÜN
Pullu balık
Çipura, levrek (orfoz), kırmızı balık ve benzeri bütün balıklar +/- 30cm
Buzlu veya buzsuz zaman başına +/- 20kg
Kabuktan arındırılmış balıkların filetolanması gerekir ve teşhir amaçlı değildir *
* kabuk alma pedlerinin ve diskin aşındırıcı etkisinden dolayı pullar çıkarılır ancak balığın diğer dış kısımları da etkilenir. Fileto çıkardıktan sonra, elle ve makineyle kabuktan arındırılmış filetolar arasındaki fark çok bellidir
MAKİNA
Yüksek hız
Herhangi bir eğitim gerektirmeden kullanımı kolaylığı
Sürekli kullanım
% 100 elektrik - kompresör gerekmez
Küçük, orta ve profesyonel işlemciler
Temizlemesi kolay
Yarı otomatik boşaltma özelliği
