Özellikler
Deri Soyma İçin Kullanılabilir:
-
Belirli bütün yassı balıklar
-
Çeşitli filetoların derin deri soyma ve düzenli deri soyma işlemleri
-
Tütsülenmiş, çözülmüş ve taze filetolar
-
Porsiyonlar
-
Küçük, orta ve büyük filetolar
-
Yılanbalığı
Ürünler:
-
Taze, çözülmüş veya tütsülenmiş ürünler
-
Belirli bütün balıklar, filetolar veya porsiyonlar
-
İnce, hassas balıklar ve ince (zayıf) derili balıklar
-
Aynı ünitede derin deri soyma ve yüksek verimli deri soyma işlemleri için idealdir
-
Sert ve büyük filetolar
-
Yılanbalığı
Makine Özellikleri:
-
Bölünmüş kuyruk bırakmaz.
-
Yüksek hızda çalışabilir (isteğe bağlı olarak ayarlanabilir) ve çift yol besleme sistemi mevcuttur.
-
Fileto üzerinde minimal basınç uygulanır ve hasar oluşmazturmaz.
-
Orta ve profesyonel işlemciler için uygundur.
-
Otomatik besleme ve çıkış bantları ile çalışır.
-
Sıralı yerleştirme mümkündür.
-
Fileto üzerinde su kullanmadan çalışabilir; bu özellik, suşi veya saşimi için idealdir.
Standartlar ve Opsiyonlar:
-
Temizleme silindiri sistemi ile mükemmel kalite sağlanır, tarak kullanılmaz.
-
Kolayca ve aletsiz ayarlanabilir; önceden ayarlanmış temel ayarlar sayesinde pratik kullanım sunar.
-
Kolay ve hızlı temizlik için aletsiz sökülebilir; taşıma aracı mevcut.
-
Uzun giriş ve çıkış konveyörleri standarttır; diğer versiyonlar da mevcuttur.
-
Taşıma bantları açıktır ve kolayca değiştirilebilir.
-
Vana kontrolü ile ayarlanabilir su sistemi bulunmaktadır.
-
Geniş deri soyma yüzeyi: 48 cm (2 bağımsız yol).
-
Elektronik olarak izlenen güvenlik korumaları bulunmaktadır.
